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果汁
果汁简介: 果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
  • 请不要天天喝果汁饮料
    如今,果汁饮料成为许多儿童的伴侣。然而,果汁饮料中人工色素的危害却不容忽视.过量色素进入儿童体内,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格...[阅读全文]
  • 最适合熬夜喝的5种果汁
    熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。2.香蕉、木瓜和酸奶...[阅读全文]
  • 4种果汁喝掉脸上斑点
    在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“...[阅读全文]
  • 喝果汁不宜代替吃水果
    果汁即指水果汁饮料,深受大人、小孩的青睐,但喝果汁不等同于吃水果。各种果汁类饮料一般含有食品添加剂,如人工合成色素、香精、化学防腐剂等。在制作水果汁的过程中,水果中的大量纤维素受到破坏,常饮不利于健康...[阅读全文]
  • 吃火锅前喝点果汁
    冬季人们爱吃火锅,但专家提醒,食用火锅不当可引发咽喉肿痛、口腔溃疡、腹胀腹泻、消化道出血等疾病。新疆自治区人民医院临床营养研究所姚俊英介绍,吃火锅应该注意以下几点,一是不要烫吃,这样很容易烫伤口腔、舌...[阅读全文]
  • 真假果汁饮料应怎样鉴别
    市场上发现有许多个体户,甚至有的工厂,以糖精、香精和色素为原料配制成“颜色水”冒充果汁出售,有的也加入少量蔗糖,这虽然对人体无危害,但也是一种投机取巧、以次充优的违法行为。配制的假果汁又称为“颜色水”...[阅读全文]
  • 怎样识别纯果汁
    看色泽。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来,对着阳光或灯光看,如果颜色特深,说明其中的色素过多,是加入了人工添加剂的伪劣品。若瓶底有杂质则说明该饮料已经变质,不能再饮用。嗅...[阅读全文]
  • 果汁饮料:有沉淀,更健康!
    近日果汁饮料走俏北京婚庆市场,记者特别采访了相关的食品专家,询问了如何才能选择健康的果汁饮料。专家首先指出:果汁确实比碳酸饮料更健康,但选择果汁饮料是有学问的。他总结了选出优质果汁饮料的五个步骤:第一...[阅读全文]
  • 果汁,每天应当喝多少?
    甜美、清爽的果汁,加上包装上“天然”、“鲜榨”的字样和诱人的水果图画,使人们牢牢地把果汁与营养和健康联系在一起。然而,果汁产品的类别也像水果的品种那样让人眼花缭乱。纯果汁、百分百果汁、原果汁、浓缩果汁...[阅读全文]
  • 果汁越放越没营养
    山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日,桃汁、梨汁最好在2天内喝完果汁是人所共知的营养饮料,但很多人将它买回家后,往往要放一段时间才能喝完。殊不知,果汁在这段时间里,主要营养成分已经下降很多,有些甚至完...[阅读全文]
  • 你必须知道的果汁真相
    果汁可能是最接近纯水果的东西,但是,有时,果汁与我们的希望相差十万八千里。对于果汁,有些真相,你是必须要知道的。1.果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了。在这个过程中,维生...[阅读全文]
  • 果汁饮料怎么喝才对
    走进超市,一排排的饮料五花八门,令人难以下手。既有营养、口感又好的天然饮品当属果汁饮料,可是那么多品牌和种类,究竟应该如何挑选呢?就让营养专家来为大家讲述识别果汁饮料的方法,为消费者灌输正确的观念。观...[阅读全文]
  • 多味果汁茶抗老多元化
    多味果汁茶2【配方】红茶1包,汽水少许,水蜜桃原汁1大匙,苹果五片,百香果粒二小匙,菠萝三大匙。【用法】加水放入锅内加热煮沸离火,倒入茶杯,注入汽水,即可饮用。【功效】补充营养,消暑解渴,增强人体抗病...[阅读全文]
  • 婴幼儿多饮果汁损害健康
    很多家长怕婴幼儿营养不够,常常给婴幼儿喝水果汁补充维生素C。南京市妇幼保健院有关专家认为,水果汁口感好,营养也不错,适当给孩子喝一些对身体有好处,但过多饮用反而有害。果糖过量影响铜的吸收南京市妇幼保健...[阅读全文]
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