众所周知，过量的摄入食盐会对血压产生负面影响，它是导致高血压病的重要因素之一，研究表明，饭菜愈咸，发生高血压的几率越大。然而，新近的研究发现，长期缺钙对血压的影响，远远超过食盐的过量摄入对血压的影响，...[阅读全文]

钙是维持一切细胞功能的重要物质，是构成牙齿和骨骼的主要成分，它参与心脏搏动、神经传导、血液凝固和肌肉收缩的调节等生理过程。在骨骼肌收缩过程中，钙结合蛋白起着十分重要的作用。钙缺乏则各种肌钙蛋白含量下降...[阅读全文]

生活中，我们经常看到一些老年人弯腰驼背，身高越来越矮。人过60岁磕磕碰碰就骨折，有的老年人用力咳嗽，可能“咳”断几根肋骨，这都是骨质疏松症给老年人带来的麻烦。骨质疏松症是以骨量减少、骨组织显微结构退化...[阅读全文]

专家提醒家长须谨防“儿童饮料综合征”酸酸甜甜的果蔬汁、气泡十足的碳酸饮料，对于8岁的遥遥来说，这些五颜六色的糖水简直就是“挡不住的诱惑”。渴了喝，吃饭喝，嘴馋的时候也喝。只要他不吵不闹，爸爸妈妈就满心...[阅读全文]

50多岁的刘女士最喜欢的运动就是爬山，可最近，她在每次下山的时候，总觉得膝盖疼得厉害，还不敢做下蹲动作。到医院检查，医生说她是膝关节退行性病变，骨质增生，也就是老百姓说的长了骨刺。医生说，她这是缺钙造...[阅读全文]

由于我国居民的膳食特点是以植物性来源的食物为主，乳及乳制品所占的比例甚少，这就使膳食中的钙更不能很好的被吸收利用，结果更易造成钙不足。膳食中存在多种影响钙吸收与利用的因素。促进钙吸收的因素：维生素D通...[阅读全文]

当吸收钙小于排泄钙时，就是负钙平衡状态。人进入老年期，由于体内组织器官功能减退，以及骨钙丢失的加速，吸收钙不能补偿排泄钙，体内容易处于负钙平衡状态。这时候为保证生理功能的正常发挥，就要动用骨库的钙来维...[阅读全文]

世界许多专家的调查研究认为：钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患，使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨，直接影响着人类素质的提高。专家们呼吁社会各界应予以高度重视！胎儿从母体得到的钙，有99％用来制...[阅读全文]