北京丰益肛肠医院

石榴原产于伊朗、阿富汗等国，在汉朝时由丝绸之路引入，到现在已有2000多年的栽培历史。有人问：“石榴有‘中华神果’的美誉，一定很营养吧？”其实，石榴的大多数营养成分水平很一般，除了补水效果不错，只有2种营养表现较为突出。

1、膳食纤维：石榴的不溶性膳食纤维含量为4.9g/100g，这含量在水果中算是不错的了，是苹果的近3倍，能促进胃肠的机械运动，帮助排便，预防便秘，促进肠道健康。

2、矿物质钾：石榴的钾含量为231mg/100g，和大家口中的补钾水果香蕉的钾含量相当。充足钾的摄入有助于稳定血压，对需要控血压的朋友来说还是挺友好的。

除了以上这2种营养之外，石榴也可以为我们提供一些抗氧化成分，包括没食子酸、绿原酸、咖啡酸、原儿茶酸、儿茶素及香豆酸等。多摄入酚类物质能帮我们抗氧化、消炎。

北京丰益肛肠医院温馨提示：尽管石榴可以缓解便秘，但也别指望吃它能美容、抗癌。