煮牛奶时不要加糖 http://www.qm120.com2008-09-23 17:32:07 来源：全民健康网 关键字：牛奶 有人在煮牛奶时，为了使糖化得快，常常把牛奶和糖一起煮，这是不科学的。因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成一种有毒物质──果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶，比较好等牛奶煮开后再放糖。 本文来源：全民健康网 编辑：wuya 【复制本文地址】 【打印】 【返回页首】 【关闭】 看了本文的网友还看了 婴儿喝牛奶的误区 挑选真正鲜牛奶 羊奶比牛奶维护人体健康 牛奶与豆浆能不能同时喝 牛奶：白领必需的营养食品 解决喝牛奶就拉肚的方法 牛奶和滋补品能不能同时服用 易于消化吸收的牛奶 巧用牛奶美容 牛奶，防癌还是致癌 网友关心话题
有人在煮牛奶时，为了使糖化得快，常常把牛奶和糖一起煮，这是不科学的。因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成一种有毒物质──果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶，比较好等牛奶煮开后再放糖。
