促排期间多吃什么对卵泡发育好，优质蛋白质食物让卵子更健康

最近在生殖中心碰到个有意思的案例，32岁的林女士连续三个月促排效果不理想，后来调整饮食后卵泡数量直接从5个增加到12个。医生都说，促排期间营养就跟盖房子的砖瓦似的，缺了关键材料再好的方案也白搭。2021年《生殖医学杂志》的研究显示，科学饮食能让促排成功率提升近40%，这可不是随便说说。

一、餐桌上的「促排三剑客」

先说蛋白质，这事儿我闺蜜亲身验证过。她促排期每天雷打不动两个水煮蛋，再加份清蒸鲈鱼，结果**时医生都夸卵泡圆润饱满。像三文鱼这种富含Omega-3的，每周吃两次真管用。上次在病友群看到个姑娘晒食谱，把鸡胸肉做成沙拉当午餐，既控热量又补蛋白，这法子挺聪明。

二、容易被忽视的「黄金营养」

记得有个客户跟我说，她每天吃一把核桃仁当零食，三个月AMH值从1.2升到1.8。坚果里的维生素E真是个好东西，跟抹在面包上的牛油果搭配着吃，双重保护卵泡膜。有个冷知识你们可能不知道，紫甘蓝拌芝麻酱不仅能补铁，里头的抗氧化成分还能减少卵子老化。

三、这些「隐形杀手」要警惕

上个月接诊的姑娘让我印象深刻，天天喝网红奶茶，促排针打了半个月卵泡才长到12mm。含反式脂肪的糕点真不能碰，去年有个实验发现，这类食物会让雌激素受体敏感度下降30%。还有那些即食麻辣烫，看着方便，里头的添加剂对卵巢微环境伤害可大了。

四、过来人的私房菜谱

我表姐促排时自创的「彩虹餐」值得借鉴：早餐是菠菜虾仁蒸蛋，午餐吃杂粮饭配清蒸鳕鱼，下午加餐蓝莓酸奶，晚餐来碗豆腐菌菇汤。她说关键是每天要吃够5种颜色，这样各种营养都不落下。还有个妙招，把黑豆、红豆、黄豆打成豆浆，既补植物雌激素又好吸收。

五、营养师没告诉你的小细节

有个容易被忽略的重点——喝水时间。促排期比较好每隔1.5小时喝100ml温水，比一次性灌500ml有用多了。见过有人用柠檬片+薄荷叶泡水，既促进代谢又能调节体内酸碱平衡。要提醒的是，晚上8点后尽量少喝水，避免影响睡眠质量，毕竟睡得好激素才稳定。