看看这些有毒食品,你还敢吃吗?(组图)
http://www.qm120.com2008-10-13 11:17:24 来源:全民健康网作者:
贵阳市的陈化粮掺工业染料做“鲜”米粉
人常说酒是陈的香,而大米要是陈了,不但不香,反而有毒,连喂鸡、喂猪都不好,奇怪的是在贵阳一些较大的粮食市场里,有来自全国各地的陈粮,这些陈粮买的还不错,这些陈粮烂谷怎么这么畅销,买了它,又能做什么哪?
在贵阳市的大多数大米市场上,一般大米的价格在每斤1块1左右,然而在贵阳市甘荫塘市场里不少大米只卖8毛钱左右一斤,比市场平均价低了近30%。
甘荫塘市场是贵阳市最大的粮食市场之一,在市场东南角有一个巨型仓库,里面堆满了成袋的稻谷,(空镜)这里的工人告诉我们这些谷子都是很长时间的陈谷子了。
工人:起码得有7、8年了,9、10年了。
记者:起码得有7、8年了?
工人:应该是,这米都黄了。
记者:这米打出来应该有黄(曲霉素)了吧?
工人:应该黄,打出来应该含黄(曲霉素)了
这就是用陈化稻谷加工出来的大米,专家指出,陈化米中的黄曲霉菌代谢会产生黄曲霉素,而黄曲霉素是一种剧毒物质。
黄曲霉素的毒性是钾的10倍,是的68倍。而且黄曲霉毒素有很强的致癌性。这正是国家不允许陈化粮流入口粮市场的主要原因。
工人告诉记者,由于陈化米颜色发黄,外观上与新大米的差别十分明显,因此他们这里的陈化米都要拉到别的小打米厂里经过加工才能往外卖。
在记者的一再追问下,这位老板告诉我们只要添加一种化工原料,就可以轻而易举的让又黑又黄的陈化米做出又白又亮的米粉。
经过了几天的观察,记者发现,工人们在加工米粉时,每次都要把这个水桶里的白色液体加入米浆当中。这种液体引起了我们的注意,老板告诉我们,这就是他们使用的化工原料,他还说这种原料原本不是液体而是固体,随后一名工人从屋子里拿出了几块白色的东西,扔进桶里溶解。
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