济南糖尿病医院

想必大家都喝过豆浆，并且也确实觉得，喝豆浆从不少方面都是对人相当有益的。不过，不足的是，如果喝太多豆浆，有可能导致血糖升高，这一点是糖友们所要避开的。那么，究竟有没有什么降糖的豆浆，让糖友们放心喝呢?

喝豆浆也有讲究，糖友们是否都会

黑豆枸杞红枣豆浆

【养生功效】红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆，提高血清白蛋白，保护肝脏。枣中含有丰富的维生素c，可有效减少胆。红枣中富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，可以为心肌提供营养。枸杞子对抗肿瘤、保肝、降压，以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。黑豆有控制人体吸收胆、降低胆在血液中含量的作用。

【材料】红枣20克，枸杞lO克，黑豆60克，清水。

【】

①将黑豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;红枣洗干净，去核;枸杞洗干净，用清水泡软。

②将浸泡好的黑豆、枸杞和红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上、下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示黑豆枸杞红枣豆浆做好为止。

③将打出的黑豆枸杞红枣豆浆过滤后饮用。

【温馨提醒】饮用这款豆浆时不宜同时吃龙眼、荔枝等性质温热的食物，否则容易上火。

红豆荞麦薏米豆浆

【养生功效】薏米低脂、低热量，含有丰富的水溶性纤维，可以吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。荞麦淀粉中直链淀粉比例较高，可影响水分子进入，延迟糊化与消化速度，从而控制了餐后血糖的升高速度。并且养麦含有大量的黄酮类化合物，尤其是芦丁，降低血管通透性、加强脆弱的微细血管的功能，还能促进胰岛素分泌。养麦中铬元素和荞麦糖醇能调节胰岛素活性，具有降糖作用。红豆含膳食纤维高，热量偏低，具有降血糖、降血脂、降血压的作用，是糖尿病患者的理想降血糖食物。

【材料】红小豆50克，荞麦20克，薏米30克，清水。

【】

①将红小豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;薏米和荞麦淘洗干净，用清水浸泡2小时。

②将浸泡好的红小豆、薏米、荞麦一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上、下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示红豆养麦薏米豆浆做好。

③将打出的薏米养麦红豆浆过滤饮用