春季祛湿吃这几种食物

南方的春季雨天特别的多，潮湿也是特别的严重的，外湿环境容易增加人体内的湿气从而影响人的身体健康，所以体内的湿气除了要经常运动之外，还要做好防潮的措施，那么今天给大家介绍一下春季祛湿吃这几种食物。

春季祛湿的食物

1、玉米：玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。

用玉米煎汤代茶，比较好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

2、薏米：生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。患有脾虚泄泻、身体水肿以及风湿骨痛的患者可以食用。

可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

3、赤小豆：性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。患有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症状的患者可以食用。

可用赤小豆、桑白皮，水煎煮约20分钟，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。

春季祛湿食谱

黄芪赤小豆鲤鱼汤

材料：黄芪、赤小豆各30克(中药店有售)，鲤鱼1条，生姜3片。

做法：药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。

白扁豆猪脊骨

材料：猪脊骨500克，白扁豆50克，枣干8颗，莲子10粒，葱、姜适量，水、食盐适量。

做法：白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，红枣洗净备用，生姜切片，葱洗净后切葱节备用;猪骨洗净后冷水下锅，水沸后，捞出猪骨洗去浮沫，将血水倒掉;将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水，放入泡好白扁豆、莲子和红枣，放入葱和姜，大火烧开后，转小火煲2小时左右关火，出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。

上述文章的内容就是关于春季祛湿吃这几种食物，身上的是湿气重可能会进入关节形寒湿引发炎症，导致关节疼痛。湿气重的人还容易引发肥胖等。所以一定要做好祛湿。