“三绿”假无公害蔬菜流向超市
http://www.qm120.com2009-02-11 08:57:51 来源:全民健康网作者:
近日,记者接到读者举报,称北京三绿农业发展有限公司在部分超市所售的无公害蔬菜,并非自己基地生产,而是廉价从新发地农产品批发市场进菜,打包贴标后,再运至超市,摇身一变成为“无公害蔬菜”,高价向市民出售。
经过几日,记者发现,举报人所说基本属实。三绿公司负责人昨天承认,这些做法欺骗了消费者。目前,市农业局等部门已介入调查,相关超市已下架三绿产品。
■自曝黑幕
男子进菜打标送超市
在孙明(化名)家中,至今仍摆放大量三绿公司的商标,以及装菜用的食品盒。这些都是他之前生产假无公害蔬菜的工具。
孙明说,他之前一直在北京大兴三绿菜蔬有限责任公司工作(以下简称三绿菜蔬公司),在2008年上旬,公司更名为北京三绿农业发展有限公司(以下简称三绿公司)。孙明提供了一份与三绿公司签订的承包经营合同,他说,在2008年5月,他与一合伙人承包下了当代商城和西客站内的超市,经营蔬菜和水果。
孙明说,进公司后,他发现单位从新发地廉价进菜,然后打包,贴上三绿无公害标志,高价在超市进行销售,于是自己也效仿,从新发地进菜,抬高价格在超市销售。
孙明提供的账本显示,从新发地进价两元多一斤的菠菜,到了超市后售价变成了18元一斤,4元多一斤的香菇,进入超市后价格飙涨至20元一斤。孙明说,一般进入超市时,超市方面都要无公害产地以及蔬菜认证的复印件,这些三绿公司都会提供,他手上还保留着一份复印件。
记者看到,这两份产地和蔬菜的无公害认证,是2007年9月,由北京市农业局颁发给三绿菜蔬公司,有效期至2010年9月。其中产地认证中,无公害产地规模是785.52公顷,蔬菜认证涉及到茄子等31个品种。
孙明说,他进菜后,都会在大兴区黄村一处小作坊内,将进来的蔬菜清理、包装。然后送到超市上柜销售,他对外销售时,就会告诉消费者,这些菜都是无公害蔬菜,在三绿生产基地生产。大多数消费者听了这些,都会花高价进行购买。
孙明说,销售后,他们无法从超市取得收入,超市扣除费用后,直接将钱打回到三绿公司,他们再到三绿公司去要钱。同时他称,在大兴黄村内,还有和他一样在经营的加工点。
■采购蔬菜
面包车新发地装货
2月5日,记者来到大兴清源东路北一条10号门前蹲守,此处为一个二层小楼。按照孙明所说,这里是一处打包配送点,老板名叫王斌(音),目前仍担任三绿公司销售经理一职。记者看到,在10号院门前,停放着一辆牌照为京G86700的面包车,铁门紧闭。记者通过门缝看到,门内有一个小院子,院子里堆积着近百个写有“三绿”字样的塑料筐。
下午5点左右,一个高壮的男子发动汽车出发,记者开车尾随其后。20多分钟后,面包车缓缓驶入新发地农产品批发市场。男子开车驶向蔬菜专区,将车停在一处蔬菜批发店外,男子下车后,将后备厢盖子打开,进入店内,很快将大量散装的西红柿、大葱、白菜、荷兰瓜等数十种菜品,装了满满一车。
随后,男子上车,将车直接开回了大兴清源东路北一条10号。门里又出来两名男子,将车上的散装蔬菜,一一卸下,抬到楼前小院内。
卸完车后,开车男子在门外张望片刻,直接走入院内关上铁门。
事后,记者询问卖菜摊主得知,这些菜都是从大棚和农庄里进来的,没有无公害认证,白菜的进价是3毛钱一斤,西红柿两元钱一斤。
■打包贴标
整个过程几分钟完成
卸完蔬菜半小时后,记者推门进入10号院内。
楼内院子很小,一楼内灯光闪烁,六七个年轻人正在里面忙碌着。记者进到一层的房间内看到,屋内墙角处,堆满了刚刚从新发地运来的蔬菜,屋内还摆放着四台简易的打包机,两个年轻人正快速将装好盘的蔬菜,在打包机上打包,地上蹲着四个年轻人。他们将白菜的外层叶择掉,然后把择完的白菜堆放到一起,叶子扔到一边。大葱除了择掉叶子外,还会用小刀将带泥的根部削掉,然后装到塑料长盘内。一捆捆的菠菜,则是分为几小把,除去泥土和根部后,装盘打包。
打包完的蔬菜盒子随后被放到写有“三绿”字样的塑料筐中,一人手持一大张商标联,将一张张商标贴到包装好的蔬菜外层,三绿的标签上写着“无公害农产品北京市著名商标”的字样。记者粗略估算了一下,菜从清理到打包,直至最后的贴标装箱,也就两三分钟时间。
打包时,记者与工人聊天得知,这些工人平时都吃住在这栋小楼里,而且他们其中几人白天时还要跟着送菜车到超市去上班,在三绿柜台前负责销售。平时,晚上基本工作两到三个小时,要打出四五十筐的蔬菜,而到周六和周日时,打得还要多一点。
■假无公害蔬菜炮制流程
打包
■装车配送
清晨摆上超市货架
按照配送时间,三绿公司应当在上午9点以前,将货物配送到各家超市。
2月6日清晨6点43分,牌照京G86700的面包车驶回了10号院门前。几分钟后,院内的工人将打包好的近30筐蔬菜都搬到了车上,随后车快速离开。
一个多小时后,面包车行驶到了甘家口大厦后的院子内,停到了后门的运货电梯门前。在门前,堆放着大量等待进入超市的商品和货物。面包车停下后,很快将七八箱货物卸下,在将超市提前拿出来的空筐装满后,面包车离开,整个过程不到5分钟。随后,面包车继续赶往其他几家超市送货。
在其他货物运送完后,超市员工将装有三绿蔬菜的菜筐摆放到推车上,乘电梯运送到地下超市内。记者看了一下时间,此时还不到8点。
9点,甘家口大厦地下超市正式开门营业。记者走到超市蔬菜专柜前,一名身着超市工服的员工,正将装在三绿蔬菜筐内的蔬菜摆放到货架上。记者看到,三绿蔬菜专柜大约占到整个蔬菜专区的三分之一,上面摆满了贴有“三绿无公害”标志的菜盘。
正在摆放物品的工作人员姓张,此前一天,记者还曾看到她在10号院内打包。她说,她是三绿公司在此店负责销售的。她说,他们在超市所卖的菜,都是生产基地生产的,而且绝对是无公害蔬菜,比普通蔬菜农药等残留要少很多。此时,一名女士走过来,询问张所卖蔬菜是否为无公害产品,张姓工作人员给出了肯定的答复。随后,该女士买了部分三绿菜后离开。
记者也买了一棵白菜和装有两个西红柿的菜盘。上面的标价是,白菜2.5元一斤,西红柿7块钱一斤,分别比新发地的进菜价格高出8倍多和3倍多,其他三绿无公害蔬菜的标价也高得惊人。
结账出来时,记者询问超市收费处的工作人员,这些菜能否保证是无公害蔬菜,该工作人员说,应该没有问题,因为“进货前超市都审查过。”
■记者举报
当事超市下架三绿蔬菜
昨天,记者将调查取证的内容,与甘家口商场地下超市沟通后,超市方面立即做出了对三绿产品进行下架的处罚。
超市殷姓经理称,他们与三绿公司2005年就进行了合作,那时的三绿公司叫北京大兴三绿菜蔬有限责任公司。合作最开始时,他们也到三绿公司基地考察过,而且对公司的无公害蔬菜认证也查询过,当时一些其他超市也都设置了三绿菜蔬公司的专售柜台,于是超市也引进了三绿品牌。去年年中,公司名称进行了变更,改名为三绿公司。
殷经理说,之前他们也曾发现三绿存在一些问题,本来今年与三绿的合同到期后,就准备不再续约,但具体是什么问题,殷经理并未说。同时,殷经理称,一直以来,三绿公司说他们的蔬菜是自己基地生产的,而且每半年都会有一次蔬菜检测报告。说着,殷经理拿出了三绿公司的无公害认证,该证书与记者之前在孙明手中看到的一模一样。而且这些内容从北京市农业局网站上,都能查询到。
殷经理说,超市方面每年都会对商品进行抽查,然后取样送检。但由于超市内有上万种品牌,人力上安排不开,所以每次抽查送检的商品不是很多,三绿公司一直没有抽查上。他们并不知道,三绿公司是从新发地进的菜,甚至对外承包,打着无公害的旗号,欺骗消费者和超市。随即,殷经理让三绿公司的蔬菜进行了下架。
■承认造假
公司称贴标是
昨天下午,记者见到了三绿公司的几名负责人。他们承认了从新发地进菜的事实,同时称,之所以不是无公害的蔬菜也贴标志,是因为超市方面要求他们这么做。
王斌,现任三绿公司负责销售总经理。一开始,他告诉记者,他们31种蔬菜都是自己生产基地种植,然后运送到超市出售。随后又改口称,他们的一些反季节蔬菜和超出31个检测品种的蔬菜,都是从新发地购买后,打包送到超市的。但因为超市方面要求他们在所有的菜品上,都贴上三绿公司的标志,他们才将购买来的菜,贴上商标,这是他们与超市方面的。
王斌说,因为出售成本高,他们才将蔬菜在超市的出售价格抬高。他说,他们与甘家口商场超市所签的合同中,并未规定一定只卖基地产的菜。
对于王斌的说法,超市的殷经理则说,他们虽未规定必须出售基地蔬菜,但要求对方提供无公害认证,就是要让三绿公司提供真正的无公害蔬菜。而且,他们从未要求三绿公司必须在所有菜上贴上标志。
对于向外承包的问题,王斌称,他们在2008年时,确实有一段时间对外承包过,但后来发现承包商在外面购菜,然后贴写有无公害农产品的标志,就给叫停了。
三绿公司的总经理助理赵洋(音)说,他们承认,在商标上写上“无公害农产品”欺骗了广大消费者,也违反了有关的规定,他们会尽快更改商标。
■官方表态
农业局称三绿严重违规
北京市农业局无公害食品办公室工作人员张乐(音)说,这种行为是属于违规行为,他们将尽快调查,并责令三绿公司进行整改。
张乐说,“无公害食品”、“绿色”食品以及“有机食品”称号都是不能随意使用的,必须经过严格审批后才行。
张乐说,真正的无公害农产品,必须要有北京市农业局的产地认证和蔬菜认证,而对外销售的无公害农产品,必须是经过认证产地生产的认证蔬菜。这种批发蔬菜,而后打着无公害出售的行为,是严重违规行为。
张乐说,他们每年都会对无公害农产品进行不定期抽查,取样检验,目前市场上有一些食品,在外包装上都写有“无公害”等字样,他们一经发现,都会责令其立即改正。他们会尽快将此事调查清楚。昨天,大兴区食品安全办公室在得知消息后,也介入到了此事的调查当中。
■链接
何为无公害蔬菜
无公害蔬菜主要指农药残留不超标,环境无污染,种植过程完全按规定、按比例、有计划用药施肥。名副其实的无公害蔬菜,从生产基地,到摆上消费者餐桌,一般应过“三道关”:生产基地的审定,即对土壤、水源、空气等生产环境质量进行检测;按技术规程施肥用药和管理;产品进入交易市场前的质量检测。也就是说,从生产方式、产地环境、技术规程、产品进入流通领域等各个环节,都要有严格的质量检测标准,从而保障“无公害”农产品真正对人体和环境无毒无害。
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