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今年中秋 你怎么过?

http://www.qm120.com2008-09-09 14:19:10 来源:全民健康网

关键字:中秋节

       中秋节和春节,是中国人最为重视的家人团聚的日子,一家人吃团圆饭、赏月、吃月饼成为中秋习俗。但随着生活节奏加快,越来越多的人外出工作、经商、学习。由于种种原因,许多人无法回家和家人团聚共度中秋。

       “每逢佳节倍思亲”这句诗表达了这种节日在外的惆怅。现代社会,越来越多的人开始体验这种思家之苦。而这种思家之苦又随着环境不同、身份变化等原因而不同,一样的中秋体味出不一样的感觉。

       常年在外工作的游子体味出之情。“我准备给家里寄盒月饼,结果妈妈说‘不用寄了,寄月饼的钱说不定比月饼还贵’。可我还是寄了。”在银川市工作的刘女士说,“听到这句话,我感觉特别难受,父母总是替我们想得很多,经济不经济不用考虑,主要是想表达一份心意。常年在外,平常除了打打电话,已经很少能关心到老家的父母了。”

       一些初离父母的大学生则体味出几分“失落感”。今年新入学的华中师范大学湖南籍学生曹玮中秋仍在入学军训。他告诉记者,虽然在大学里新交了许多朋友,但还是会想家。以前在家的时候,中秋节过了就过了,月饼吃了就吃了,也不会有什么感觉。可现在离家了,才真正想和家人一起过节了。

       出外赚钱中秋不回家的农民工体味更多的是赚钱不容易。在银川市一家湘菜馆打工的湖南农民工李红说:“中秋节肯定会想回家的,可出来赚钱不容易,还是过年一起回吧,省点钱也好过年给孩子多买点礼物。”

       重庆:外来务工人员听课过中秋

       新华网重庆9月24日专电(记者周衡义、王晓磊)24日18时,中秋节前夕,外来务工人员小杨手拿着笔记簿,走进了位于重庆解放碑繁华商圈的雨田大厦15层。他不是来工作的,而是来听课学习的。他是到这里接受免费培训的120多个外来务工者之一。

       重庆社会科学院的学者朱艺是这项“新市民”培训活动的组织者,她已经坚持了两个月,每周定期开三天课,目前已培训外来务工人员五百多人次。他们来听课不需要请柬,只要感兴趣,随时推门进来登记就行。

       以往,喝酒、、睡觉、看录像是外来务工人员过节的主要消遣。让他们有了新的去处。小杨表示:“过节时与其独自在家里看电视,不如来听听课,又有意思又能学到东西。”

       岭南中秋“吃”出特色民俗

       新华网广州9月24日专电(记者赖少芬)中秋节前夕,广州市场上除了月饼热销外,柚子芋头、菱角、田螺等传统应节食品也大受欢迎。团圆饭后摆上各式果品拜月赏月,是岭南地区中秋节由来已久的习俗,这些传统食品吃的含义各不相同,但都有祈福、消灾的意思。

       在以广州为中心的广府地区,中秋节俗称“月光诞”。中秋节当晚,一家人吃完团圆饭后,须进行“拜月光”的仪式。有天台的人家在天台,没有天台的人家在家门前,摆开供桌,焚香礼拜,供品除了月饼外,还有芋头、柚子、石榴、杨桃、柑橘等果品,不少人家还煲糖水、煮汤丸吃。

       50多岁的“老广”刘清女士早在一周前就已经开始购置“拜月光”所需的食品,24日一早还特意去买了两个柚子。刘女士告诉记者,中秋时节柚子正当时,外形浑圆的柚子象征团圆之意,而“柚”与“佑”谐音,有“祈祷”的意思,因此是中秋节的必备水果。因为家里有小孩,刘女士还备上了一些菱角。“中秋节给小孩吃菱角,寄托大人希望他们‘聪明伶俐’的祝福。”

       中秋节各地吃月饼是一种共同的风俗,而在广州,除了制作考究的广式月饼以外,还有吃芋头的习俗。土生土长的广州女孩麦婕说,粤语“芋头”与“护头”谐音,中秋节吃芋头必须一家大小一起吃,大芋头代表大人,小芋头代表小孩,一家人一起吃芋头表示合家团圆平安的意思。此外,在中秋节吃芋头,还寓意消灾。

       “我对广州中秋民俗印象最深刻的还是炒田螺。”麦婕说,岭南民间认为中秋吃田螺可以明目,而中秋前后,正是田螺空怀的时候,田螺腹内没有小螺,肉质特别肥美。因此在广州地区,不少家庭在中秋节都有炒田螺的习惯。“一家人围坐一起,一边欣赏月色,一边聊天吃田螺,再加上两三瓶啤酒,这是很多家庭中秋节的保留节目。”麦婕说。

       “80后”的中秋节新过法

       新华网重庆9月24日专电(记者王晓磊)重庆师范大学20岁的学生彭超给她的老师寄去了中秋礼物——一份既没有香味也不能吃的“月饼”。

       彭超送的就是如今年轻人的新宠“电子月饼”。和油腻的传统月饼相比,订做一份电子月饼显得简单快捷。只需寻找一款Flash月饼小游戏,用鼠标控制“揉面”,选择“鸡蛋”或是“豆沙”馅料,再设计一款奇形怪状的造型,最后放入“电子烤箱”中烘制,一块独一无二的“电子月饼”就此出炉,可以通过即时聊天软件或电子邮件送给朋友了。

       除“电子月饼”之外,不少爱好烹饪的年轻人选择了自制月饼,以示对月饼昂贵市价的调侃。许多探讨月饼的文章成了网络热帖。今年24岁的陈欣刚便约集了朋友,搬出自家的烤炉,用面团和芝麻、葡萄干等制作月饼。尽管耗时近一个上午,烤出的月饼也状如面包,他们仍然表示很开心。

       对于不愿在家过节的“80后”,在网上召集“驴友”旅行也是个新选择。家住重庆沙坪坝区的小李正在一些论坛中发帖,邀请对古生物感兴趣的朋友在中秋期间骑车出游,参观沿途的几家自然博物馆。他表示,现在许多年轻人在异地工作,越是团圆的节日越要出门,免得过节时孤单。

       “新事物出现得太快,现在连短信、电子贺卡都已经不算时尚了。”重庆社会科学院的专家朱艺表示,“看来只要有想法,传统节日也能过出新意来。”

       月亮:文人墨客寄托情思的重要载体

       新华网沈阳9月24日专电(记者魏运亨)月亮本是自然界的一个天体,但文人墨客对“月”情有独钟。据记者在线检索,唐诗宋词中含有“月”字的超过1.6万首,月亮已成为文人墨客寄托情思的重要载体。

       “诗言志”“月亮代表我的心”。早在中国的第一部诗歌总集《诗经》中,就有《陈风·月出》这首情诗。此后2000多年间,月亮益发有了灵魂,有了性情,与人休戚与共,谱写出无数千古绝唱:“小楼昨夜又东风,故国不堪回首月明中”(李煜),道出了亡国囚徒永远的心痛;“露从今夜白,月是故乡明”(杜甫),“共看明月应垂泪,一夜乡心五处同”(白居易),表达出游子怀念亲人的思乡情结;“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”(李白),“明月几时有,把酒问青天”(苏轼),是微醉之人突发奇想时的写照;“月上柳梢头,人约黄昏后”(欧阳修),“愿我如星君如月,夜夜流光相皎洁”(范成大),又是甜蜜约会永恒爱情的大胆表露;“本待将心托明月,谁知明月照沟渠。”元曲中的这一句,用现在人的话说,则有一种被人涮了的无奈感觉。

       不独古人喜欢借咏月来抒发喜怒哀乐,当代人也是以月寄情表露心志。鲁迅曾有“吟罢低眉无写处,月光如水照缁衣”的愤然之句,表达对反动派的愤恨。而台湾民谣《月夜思乡》:“星稀月冷逸银河,万籁无声自啸歌。何处关山家万里,夜来枨触客愁多”,则反映了骨肉分离盼望统一的心情。

       哈尔滨:饭店“中秋晚宴”预订火爆 行情逼近“年夜饭”

       新华网哈尔滨9月24日专电(记者李建平)随着中秋佳节临近,哈尔滨市很多饭店出现了市民争相预订“中秋晚宴”的局面,其紧俏程度直逼除夕“年夜饭”。

       哈尔滨市开发区一家大型酒店的负责人介绍,今年,这家酒店推出了多款不同价位的“中秋晚宴”,除了价格比平时略有优惠外,菜肴搭配也特别突出了“团圆”“祥和”的特点,并可以根据客人的需要进行调整。此外,每桌酒宴还将获**美月饼一份。这家酒店的“中秋晚宴”早在两个星期前就已经全部预订出去。

       哈尔滨市一位预订了“中秋晚宴”的王凤琴女士说,其实“中秋晚宴”选在饭店,就是图个方便。往年到父母家过节,老人提前几天就开始张罗十几口人的饭菜,着实让他们受累不少。而对于年轻人,下班后要匆忙赶回家帮助老人准备饭菜,饭后还要打扫残局,最后导致整个中秋节晚上都是在准备吃饭和吃饭中度过,让人感觉很忙乱。所以今年她打算和父母还有亲朋一起到饭店去吃这顿团圆饭,饭后再一起到父母家去赏月、聊天、看电视,这样既可以减轻父母的负担,也能让大家有更多的时间彼此交流。

       中秋节和春节,是中国人最为重视的家人团聚的日子,一家人吃团圆饭、赏月、吃月饼成为中秋习俗。但随着生活节奏加快,越来越多的人外出工作、经商、学习。由于种种原因,许多人无法回家和家人团聚共度中秋。

       “每逢佳节倍思亲”这句诗表达了这种节日在外的惆怅。现代社会,越来越多的人开始体验这种思家之苦。而这种思家之苦又随着环境不同、身份变化等原因而不同,一样的中秋体味出不一样的感觉。

       常年在外工作的游子体味出之情。“我准备给家里寄盒月饼,结果妈妈说‘不用寄了,寄月饼的钱说不定比月饼还贵’。可我还是寄了。”在银川市工作的刘女士说,“听到这句话,我感觉特别难受,父母总是替我们想得很多,经济不经济不用考虑,主要是想表达一份心意。常年在外,平常除了打打电话,已经很少能关心到老家的父母了。”

       一些初离父母的大学生则体味出几分“失落感”。今年新入学的华中师范大学湖南籍学生曹玮中秋仍在入学军训。他告诉记者,虽然在大学里新交了许多朋友,但还是会想家。以前在家的时候,中秋节过了就过了,月饼吃了就吃了,也不会有什么感觉。可现在离家了,才真正想和家人一起过节了。

       出外赚钱中秋不回家的农民工体味更多的是赚钱不容易。在银川市一家湘菜馆打工的湖南农民工李红说:“中秋节肯定会想回家的,可出来赚钱不容易,还是过年一起回吧,省点钱也好过年给孩子多买点礼物。”

       重庆:外来务工人员听课过中秋

       新华网重庆9月24日专电(记者周衡义、王晓磊)24日18时,中秋节前夕,外来务工人员小杨手拿着笔记簿,走进了位于重庆解放碑繁华商圈的雨田大厦15层。他不是来工作的,而是来听课学习的。他是到这里接受免费培训的120多个外来务工者之一。

       重庆社会科学院的学者朱艺是这项“新市民”培训活动的组织者,她已经坚持了两个月,每周定期开三天课,目前已培训外来务工人员五百多人次。他们来听课不需要请柬,只要感兴趣,随时推门进来登记就行。

       以往,喝酒、、睡觉、看录像是外来务工人员过节的主要消遣。让他们有了新的去处。小杨表示:“过节时与其独自在家里看电视,不如来听听课,又有意思又能学到东西。”

       岭南中秋“吃”出特色民俗

       新华网广州9月24日专电(记者赖少芬)中秋节前夕,广州市场上除了月饼热销外,柚子、芋头、菱角、田螺等传统应节食品也大受欢迎。团圆饭后摆上各式果品拜月赏月,是岭南地区中秋节由来已久的习俗,这些传统食品吃的含义各不相同,但都有祈福、消灾的意思。

       在以广州为中心的广府地区,中秋节俗称“月光诞”。中秋节当晚,一家人吃完团圆饭后,须进行“拜月光”的仪式。有天台的人家在天台,没有天台的人家在家门前,摆开供桌,焚香礼拜,供品除了月饼外,还有芋头、柚子、石榴、杨桃、柑橘等果品,不少人家还煲糖水、煮汤丸吃。

       50多岁的“老广”刘清女士早在一周前就已经开始购置“拜月光”所需的食品,24日一早还特意去买了两个柚子。刘女士告诉记者,中秋时节柚子正当时,外形浑圆的柚子象征团圆之意,而“柚”与“佑”谐音,有“祈祷”的意思,因此是中秋节的必备水果。因为家里有小孩,刘女士还备上了一些菱角。“中秋节给小孩吃菱角,寄托大人希望他们‘聪明伶俐’的祝福。”

       中秋节各地吃月饼是一种共同的风俗,而在广州,除了制作考究的广式月饼以外,还有吃芋头的习俗。土生土长的广州女孩麦婕说,粤语“芋头”与“护头”谐音,中秋节吃芋头必须一家大小一起吃,大芋头代表大人,小芋头代表小孩,一家人一起吃芋头表示合家团圆平安的意思。此外,在中秋节吃芋头,还寓意消灾。

       “我对广州中秋民俗印象最深刻的还是炒田螺。”麦婕说,岭南民间认为中秋吃田螺可以明目,而中秋前后,正是田螺空怀的时候,田螺腹内没有小螺,肉质特别肥美。因此在广州地区,不少家庭在中秋节都有炒田螺的习惯。“一家人围坐一起,一边欣赏月色,一边聊天吃田螺,再加上两三瓶啤酒,这是很多家庭中秋节的保留节目。”麦婕说。

       “80后”的中秋节新过法

       新华网重庆9月24日专电(记者王晓磊)重庆师范大学20岁的学生彭超给她的老师寄去了中秋礼物——一份既没有香味也不能吃的“月饼”。

       彭超送的就是如今年轻人的新宠“电子月饼”。和油腻的传统月饼相比,订做一份电子月饼显得简单快捷。只需寻找一款Flash月饼小游戏,用鼠标控制“揉面”,选择“鸡蛋”或是“豆沙”馅料,再设计一款奇形怪状的造型,最后放入“电子烤箱”中烘制,一块独一无二的“电子月饼”就此出炉,可以通过即时聊天软件或电子邮件送给朋友了。

       除“电子月饼”之外,不少爱好烹饪的年轻人选择了自制月饼,以示对月饼昂贵市价的调侃。许多探讨月饼的文章成了网络热帖。今年24岁的陈欣刚便约集了朋友,搬出自家的烤炉,用面团和芝麻、葡萄干等制作月饼。尽管耗时近一个上午,烤出的月饼也状如面包,他们仍然表示很开心。

       对于不愿在家过节的“80后”,在网上召集“驴友”旅行也是个新选择。家住重庆沙坪坝区的小李正在一些论坛中发帖,邀请对古生物感兴趣的朋友在中秋期间骑车出游,参观沿途的几家自然博物馆。他表示,现在许多年轻人在异地工作,越是团圆的节日越要出门,免得过节时孤单。

       “新事物出现得太快,现在连短信、电子贺卡都已经不算时尚了。”重庆社会科学院的专家朱艺表示,“看来只要有想法,传统节日也能过出新意来。”

       月亮:文人墨客寄托情思的重要载体

       新华网沈阳9月24日专电(记者魏运亨)月亮本是自然界的一个天体,但文人墨客对“月”情有独钟。据记者在线检索,唐诗宋词中含有“月”字的超过1.6万首,月亮已成为文人墨客寄托情思的重要载体。

       “诗言志”“月亮代表我的心”。早在中国的第一部诗歌总集《诗经》中,就有《陈风·月出》这首情诗。此后2000多年间,月亮益发有了灵魂,有了性情,与人休戚与共,谱写出无数千古绝唱:“小楼昨夜又东风,故国不堪回首月明中”(李煜),道出了亡国囚徒永远的心痛;“露从今夜白,月是故乡明”(杜甫),“共看明月应垂泪,一夜乡心五处同”(白居易),表达出游子怀念亲人的思乡情结;“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”(李白),“明月几时有,把酒问青天”(苏轼),是微醉之人突发奇想时的写照;“月上柳梢头,人约黄昏后”(欧阳修),“愿我如星君如月,夜夜流光相皎洁”(范成大),又是甜蜜约会永恒爱情的大胆表露;“本待将心托明月,谁知明月照沟渠。”元曲中的这一句,用现在人的话说,则有一种被人涮了的无奈感觉。

       不独古人喜欢借咏月来抒发喜怒哀乐,当代人也是以月寄情表露心志。鲁迅曾有“吟罢低眉无写处,月光如水照缁衣”的愤然之句,表达对反动派的愤恨。而台湾民谣《月夜思乡》:“星稀月冷逸银河,万籁无声自啸歌。何处关山家万里,夜来枨触客愁多”,则反映了骨肉分离盼望统一的心情。

       哈尔滨:饭店“中秋晚宴”预订火爆 行情逼近“年夜饭”

       新华网哈尔滨9月24日专电(记者李建平)随着中秋佳节临近,哈尔滨市很多饭店出现了市民争相预订“中秋晚宴”的局面,其紧俏程度直逼除夕“年夜饭”。

       哈尔滨市开发区一家大型酒店的负责人介绍,今年,这家酒店推出了多款不同价位的“中秋晚宴”,除了价格比平时略有优惠外,菜肴搭配也特别突出了“团圆”“祥和”的特点,并可以根据客人的需要进行调整。此外,每桌酒宴还将获**美月饼一份。这家酒店的“中秋晚宴”早在两个星期前就已经全部预订出去。

        哈尔滨市一位预订了“中秋晚宴”的王凤琴女士说,其实“中秋晚宴”选在饭店,就是图个方便。往年到父母家过节,老人提前几天就开始张罗十几口人的饭菜,着实让他们受累不少。而对于年轻人,下班后要匆忙赶回家帮助老人准备饭菜,饭后还要打扫残局,最后导致整个中秋节晚上都是在准备吃饭和吃饭中度过,让人感觉很忙乱。所以今年她打算和父母还有亲朋一起到饭店去吃这顿团圆饭,饭后再一起到父母家去赏月、聊天、看电视,这样既可以减轻父母的负担,也能让大家有更多的时间彼此交流。

编辑推荐:中秋节民俗:月亮中的兔子

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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