上海西郊骨科医院

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老年人关节炎的护理要注意什么饮食原则有哪些

关节炎的患病人群现在越来越年轻化,这大多数和年轻人日常生活中不注意有关系,如果治疗不及时的话,后期也会反反复复复发,给患者留下后遗症,影响后半辈子的身体健康。关节炎也是中老年人比较常见的一种疾病,所以相对于中老年人来讲,一定要做好日常护理措施,也要注意合理饮食,遵守饮食的原则,从而能够有效预防关节炎。老年人关节炎的护理要注意什么?饮食原则有哪些?

老年人关节炎的护理要注意什么?饮食原则有哪些?

老年人关节炎的护理要注意什么?

睡:颈椎骨关节炎病人应避免长期伏案、仰头或转颈,睡眠时应用高度适当和符合颈椎曲度的枕头。腰椎受累者可睡硬板床。

动:避免关节剧烈活动和过度负重,防止关节承受不恰当的重力和暴力,以减少关节的反复损伤。如髋关节或膝关节受累者,应避免过久站立、跑步、打球或长距离步行等。

穿:穿较有弹性的鞋子,用适当的鞋垫,穿戴护膝或弹性绷带,对保护膝、髋等关节十分有益。平时注意保暖防潮,以避免关节受寒冷潮湿兴奋而引发炎症。

食:超体重者宜控制饮食,减轻体重,以利于减轻关节负重,体重减轻5公斤,可降低50%患关节炎危险。此外,平时应多食富有钙和胶原蛋白质的食品。

坐:尽量不久坐,长时间保持同一姿势,中间多起身活动。若久坐后双膝发僵,在起立前可作一下“热身运动”——轻轻地摆动几下腿部。

老年人关节炎的护理要注意什么?饮食原则有哪些?

饮食原则有哪些?

首先是控制自身饮食结构。避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的较终代谢物的酸碱性而定。常见的碱性食物:蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等;酸性食物: 肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。 饮食的酸碱平衡对于关节炎的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。恰玛古富含植物有机 活性碱,能迅速排除体内酸性物质,达到体液的酸碱平衡,从而预防和保养关节炎。

其次,少吃肥腻的食物。肥腻食物在体内氧化过程中能产生酮体,过多地吃肥腻食物,就会增加酮体含量,而过量的酮体会引起代谢失调,强烈地兴奋关节。因此,医生建议,关节炎病人平时应少吃肥腻食物,烹调菜肴时用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。另外高甜食品可加重关节病情 据观察,关节炎病人常吃甜食可加重病情。关节炎患者不要多食高甜食品。

第三:补充关节软骨成分。人体关节软骨在20岁过后将不再生长,逐年磨损。补充软骨粉可以恢复关节。

第四:要多吃蔬菜水果。在蔬菜中藕的抗氧化能力,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂较高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎 患者在日常生活中可以较多地选择食用。

第五:清淡饮食,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。医生还特别提醒,饭后半小时再吃水果,如果马上就吃,同样不利于钙的吸收。

饮食对病情治疗起着关键性的作用,如果饮食得当会使病情快速好转,如果不合理饮食会使病情加重,所以日常生活中一定要吃健康食品,要低盐,低糖,低脂肪,老年人要适当的补钙以免引起骨质疏松。老年人关节炎的护理要注意什么?平时也要多吃新鲜的蔬菜和水果,在日常生活中也要注意避免久坐久站,也不要长时间保持一个姿势,要掌握正确的运动方式,以免运动不当加重病情,平时要多关注天气变化,注意关节处保暖。

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