紫菜瘦肉汤

　　原料：

　　紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
 
　　制法：

　　1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。

　　2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。

　　 功效：

　　紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。