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废弃食用油“三定点” 严防流入市场

  药监局部署劣质食用油专项整治

  本报讯 废弃的食用油,将实行“定点回收、定点处理、定向销售”的制度,防止废弃油脂回流餐桌。昨日记者从药监局获悉,近日该局正部署劣质食用油专项整治,以及清查市内地沟油和不合格一次性筷子的行动。

  据了解,按照国家食品药品监管局的部署,该局要求各相关单位重点检查食用油脂和不合格一次性筷子的进货查验记录和索证索票制度落实情况,并开展抽样检验。发现违法行为,将依法查处。

  据介绍,该局正在引导大、中型餐饮单位和学校集体食堂采购和使用品质可靠的预包装食用油。此外,将联合有关部门加强对餐饮业废弃食用油脂流向的监控。

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