黑木耳、土豆、黄豆有效减肥好帮手

　  有三种食物可以起到有效减肥的作用，并且这三种食物是我们经常可以见到，也是可以经常吃到的食物，这三种食物就是黑木耳、土豆和黄豆。

　　1、素中之荤：黑木耳

　　营养学家研究分析，每100克的黑木耳中，就含有非常丰富的蛋白质和低脂肪，以及钙质357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克还有纤维、胶质等营养成分，具有滋阴、益胃、润燥、活血的作用，是非常好的保健养生食品。

　　食用黑木耳的方法很讲究，不宜一般炒菜食用。比较好的办法是将黑木耳洗净后，用水泡发24小时，将杂质去除。用旺火煮沸，之后改用温火耐心烧煮4个小时。当黑木耳发酥，汤汁变浓后，用筷子或汤匙舀起时，汤汁可呈线状流下时为佳。之后加入适量红枣，等红枣煮熟之后，冷却一下再食用。比较好不要放糖，每天吃一碗即可。

　　2、减肥食品：土豆

　　有人怀疑土豆是长胖的食物，怎么可以减肥呢。

　　土豆是很好的减肥食物。先来看看土豆的营养成分，每100克的土豆中，含蛋白质2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、钙21毫克、铁1.0毫克、钾224毫克、钠2.6毫克、维生素c34毫克、尼克酸1.l毫克。如果让土豆被油炸过，自然就会成为长肉食物，应引起人们注意。人体发胖最主要的一个原因就是脂肪，尤其是食用油油和蔗糖食品，包括含糖饮料、含糖点心、蜜饯等。

      3、营养瑰宝：黄豆

　　黄豆含有的植物性蛋白质含量多，质量高，可与动物蛋白质相媲美，堪称营养瑰宝。

　　营养学家研究分析，每100克的黄豆中，含有32.4克蛋白质、18.8克脂肪、426毫克钙、20.9克糖、9.2毫克铁，以及胡萝卜素、维生素b2和尼克酸等。黄豆中的氨基酸除蛋氨酸稍显不足外，其他氨基酸都非常适合人体所需，是最为理想的蛋白质食品。

      黑木耳、土豆、黄豆这三种有效的减肥食物可以多多出现在我们的餐桌上，不光为我们增添营养成分，还保护我们的身体更加健康不会发胖。