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9种食物补血功效好

http://www.qm120.com2012-09-18 10:23:36 来源:全民健康网

  对于一些贫血患者来说,利用食物来补血是最好的方式了,有哪些食物有能够治疗贫血和避免贫血的功能呢?

  胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,无论榨汁或者煮汤,都是不错的补血食物。

  萝卜干:最不起眼但却是最好的养生食物,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量非常高。

  黑豆:我国古时向来认为吃豆有益。黑豆可以生血,吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

  菠菜:这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

  发菜:发菜所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

  桂圆肉:除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

  面筋:面筋的铁质含量相当丰富。

  金针菜:金针菜含铁量比菠菜高了20倍,同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质脂肪及一些营养素。

  黑枣:干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,含铁量高外还有丰富的维生素C,可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食。

  平时合理摄入食物营养,多样化、有规律、有节制饮食,可以预防贫血,吃对食物,对治疗也很有益处。以上的家常食物就很有“生血”的作用,平时不妨多吃些。

  不管是不是贫血患者,对于以上的这些食物,都可以多吃一点,总是对身体有好处的,不过可以多吃,但是不能过度吃,要保持营养的均衡。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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