南昌白癜风医院

　　夏天过去了，秋季需要补起来，尤其是白癜风患者，不论是治疗的白癜风患者，还是没准备治疗的白癜风患者都需要补一下，但是怎么补可是大学问，这个季节其实有一种鱼肉正适合，那就是黄鳝，也叫鳝鱼，秋日鳝肥肉嫩，正是服食的大好时节。那么白癜风患者可以吃黄鳝吗有什么好处吗？

1、黄鳝都有什么价值，对白癜风有药用价值？

黄鳝性味甘、温，入肝、脾、肾经，有益气养血，祛风除湿，强筋壮骨，止血之功。通常适合气血不足引起的白癜风患者，比如虚弱消瘦，体倦乏力的白癜风患者多吃黄鳝。

黄鳝营养价值除了蛋白质、脂肪，还有钙质、磷、铁这些微量元素，另有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。黄鳝可是在小暑可以媲美人参。

黄鳝药用价值表现在黄鳝肉能补中益血，治虚损之功效，黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低和调节血糖。是糖尿病患者理想食品。

2、白癜风怎么吃黄鳝才对？

黄鳝虽好，但是白癜风患者也应该吃对才行。比如对黄鳝过敏的是不能吃的，过敏紫癜也不能吃。再者就是黄鳝要避免与菠菜、柿子、金瓜等食物一起吃，以免导致体内钙结合过重。有的人认为黄鳝是发物，白癜风不能吃发物，其实不尽然，这种说法是不对的。白癜风药物如果说明写着不能吃发物，自然不能同时吃，可以错开吃。

综上所述，黄鳝富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素以及多种维生素，此外还含有多种不饱和脂肪酸、卵磷脂和鳝鱼素，常食可增强记忆力，增进视力。白癜风患者可以在秋季多吃点，但是也要吃对才行。