果糖为何会引发痛风为什么喝酒后容易得痛风
更新时间:2022-10-12 16:00:21
来源:成都风湿医院
果糖为何会引发痛风?为什么喝酒后容易得痛风?含糖饮料的摄入量与痛风危险呈正相关,而饮用含糖饮料导致痛风的危险增加了35%。果糖广泛存在于甘蔗、甜菜、蜂蜜和大多数水果中,谷物也含有少量果糖。果糖比蔗糖甜,是所有单糖中很甜的。因此,人类食用果糖有着悠久的历史。近年来,随着含糖饮料和快餐的快速发展,人们的果糖摄入量也明显增加。
果糖为何会引发痛风?
首先,果糖进入人体后,会转化为嘌呤合成的底物,这将增加核苷的分解代谢,促进嘌呤的合成,从而导致尿酸生成的增加。
其次,肝脏中的果糖磷酸化也是ATP(三磷酸腺苷)磷酸盐消耗的过程。这个过程也会增加嘌呤核苷酸,尿酸生成的底物。
之后,果糖诱导的代谢异常可能是痛风的另一个原因。大量摄入果糖或蔗糖会兴奋长链脂肪酸的合成,导致高甘油三酯和胰岛素抵抗。
为什么喝酒后容易得痛风?
1.啤酒和白酒增加痛风发作的危险,而红酒增加痛风发病的危险。
2.饮酒导致尿酸水平升高的原因:
1) 酒精代谢增加了三磷酸腺苷的消耗,导致尿酸生成增加;
2) 酒精可以增加血清乳酸,从而减少尿酸排泄;
3) 葡萄酒中的嘌呤导致尿酸生成增加。
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