成都风湿医院

果糖摄入多可能引发痛风，那么痛风患者还能吃水果吗?随着原社会的进步、蛋白质摄入量和果糖摄入量的增加，高尿酸血症已成为危害原居民健康的重要危险因素。高尿酸的危害不仅是于痛风、泌尿系统结石和传统意义“尿酸性肾病”，高尿酸血症本身可导致内皮功能损、炎症反应、心血管疾病和肾衰竭。如果认识到高尿酸血症的危害是痛风治疗的前提，那么认识到正确饮食和痛风的地位就是“治”和“防”痛风的根源。

过量摄入果糖不仅会影响痛风患者的病情控制，还会与痛风的发生密切相关。研究结果表明，高尿酸血症的发生与高糖软饮料和痛风的摄入高度相关。

果糖摄入多可能引发痛风，那么痛风患者还能吃水果吗?

虽然水果含有果糖，但原则上不建议痛风患者吃水果，因为水果富含日常维生素、膳食纤维和其他营养物质，是人们日常饮食的重要组成部分。痛风患者应选择果糖和蔗糖含量较低的水果，如猕猴桃、葡萄柚、草莓、黑莓和菠萝。它可以减少果糖含量高的水果的摄入量，如梨、葡萄和苹果。此外，许多水果也富含蔗糖，一种蔗糖可以分解成一种葡萄糖和一种果糖。值得注意的是，我们应该注意控制每次吃的水果量，每天摄入水果不超过500g，200~400g为宜。