纠正红肉的认识误区

　　各种食物中的胆固醇含量(毫克/100克)

　　牛肉 50

　　小牛肉 51

　　羔羊肉 66

　　羊肉 66

　　牛肝 271

　　牛肾 313

　　牛心 103

　　羔羊脑 1352

　　煮蛋 385

　　鸡肉 76

　　鸭肉 110

　　鳕鱼 60