十大抗癌食物排行榜，癌症要如何预防？

社会地不断发展，物质生活条件也越来越好了。不少人都会点外卖，吃宵夜，烧烤，喝酒等不良习惯统统显现出来。所以现在，癌症的死亡率和患病率也在不断上升。其实大家也不必过于担心，因为癌症是可以预防的。下面就来给大家介绍一下，十大抗癌食物排行榜，癌症要如何预防？

十大抗癌食物排行榜

1、西红柿

西红柿含有抗氧化剂以及番茄红素，因此可以有效将身体内的自由基清除干净，因此可以对抗癌症并且抑制癌症，在平常生活中多吃一些西红柿可以降低患肺癌、膀胱癌、宫癌、前列腺癌等疾病的概率。

2、菠菜

菠菜可谓是绿叶蔬菜当中的“黄金菜”，因为在菠菜当中富含油多种营养物质，括叶黄素、维生素e以及其他多种抗氧化剂，多吃菠菜可以有效防止肝癌、卵巢癌以及前列腺癌的出现。

3、十字花科植物

这类食物有甘蓝类、水生蔬菜比如莲藕水芹以及白菜类、萝卜类，十字花科蔬菜可以降低癌症的出现概率，同时还可以降低心脑血管的出现概率。

4、南瓜跟胡萝卜

胡萝卜当中富含胡萝卜素，而这种物质是一种抗氧化剂，可以达到很好的抗氧化效果，可以有效清除人体内的自由基，还可以帮预防肺癌，胡萝卜素的好处远不止如此，它在人体内还可以转化为维生素A，这种物质可以有效防止正常细胞癌变。

5、辣椒

辣椒速来就有肥胖终结的称呼，而在抗癌方面也有很好的效果，有研究可以表明，辣椒可以阻止并且延缓癌细胞的成长，因此控制癌症的恶化速度。

6、香菇

香菇当中含有丰富的维生素C，因此可以帮降低胆固醇还可以控制高血压，而香菇还有一个重要的作用就是抑制减缓癌细胞的成长发育，对于化疗期患还可以减少其副作用。

7、草莓

草莓当中含有花青素，是一种抗氧化剂，而这种物质可以抑制肺癌血癌等疾病的出现。

8、大蒜

大蒜被称之为是地里长出来的青霉素，其中含有多种营养元素，括大蒜素以及硒元素，而这两种物质在防止癌症恶化方面有着很好的效果，因此可以帮提高身体的免疫力。

9、橄榄油

橄榄油是一种非常健康非常优质的食用油，其中含有植物化学抗氧化剂以及维生素e，而这两种物质在预防乳腺癌跟结肠癌方面的效果都是很好的，此外，橄榄油对于心脑血管疾病的控制也是非常有利的。

10、菠萝

富含蛋白酶，可以缓解嗓疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效

癌症要如何预防？

1、改善饮食

平时应该以清淡易消化且富含营养的食物为主，烹饪食物过程中少放调味品，避免大量进食高脂、高糖、高盐的食物，有于预防癌症。

2、多吃一些富含硒元素的食物

因为硒元素不仅可以提高我们自身的免疫力，而且还对防癌有着非常重要的作用，所以，大家日常的生活中多吃一些富含硒元素的食物，也可以很好的预防各种癌症的发生。

3、调整生活习惯

日常要注意养成早睡早起的习惯，避免长时间熬夜，防止因为身体过度疲劳影响肝脏、肾脏等器官功能;也要注意戒烟戒酒、适当运动、控制体重等，有于降低癌症发病率。

4、避免吸烟

吸烟通常可以诱发多个系统器官的癌症，常见于肺癌，但鼻咽癌、咽喉部分肿瘤、食道癌，甚至胃癌等的发病率均可能与吸烟有较大关系，建议患日常生活中尽量戒烟；

5、早发现、早治疗

患应积极预防或早发现、早治疗，比如发现较小的肺结节或胃肠息肉等，早期进行干预，特别是胃肠息肉，如果在早期良性阶段进行切除，通常可以避免后期恶变为癌症。

6、定期检查

部分人群存在胃癌、肝癌、胰腺癌等癌症家族史，应该定期就医进行胃镜、腹部超声、肿瘤标志物、CT、磁共振成像等检查，警惕自身出现癌症。

7、适当进行体育运动

肥胖与多种肿瘤的发生、发展有关，适当控制体重，可预防肿瘤的发生，有益于慢性疾病和心血管系统疾病的恢复；

8、要学会控制情绪少生闷气

因为如果不注意控制情绪，经常生闷气的话，就会是我们体内的内分泌系统出现紊乱的情况，很容易造成乳腺、甲状腺、宫等癌症的发生，所以控制情绪也是预防各种癌症的方法。

总结：　

不同的蔬菜抗癌的效果不同，像红薯是可以预防乳腺癌与结肠癌，番茄是可以预防乳腺癌与前列腺癌，十字花科的蔬菜是可以预防胃癌，大蒜是可预防结肠癌，胡萝卜是可预防肺癌。虽然说不同的蔬菜抗癌的能力不同，抗癌的功效不同，但是对于蔬菜的食用不能只吃一种，一定要均衡搭配。