吃薏米的好处 薏米止疼又降压

　　吃薏米的好处，薏米是我们在平时喝粥时经常会加入的食材。尤其是在做“八宝粥”的时候，更是少不了薏米的身影。还有的人习惯在蒸饭的时候也加入薏米，让一成不变的米饭也吃出新花样。

　　薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。

　　泡水+入药：薏米百搭

　　美白狂人大S曾自曝：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。

　　能掌中起舞的赵飞燕，入选“四大美人”可不光靠细腰，白嫩的脸蛋也是加分点。保养秘方就是：“香肌丸”。薏米是主要原料之一，但这个丸可不是吃的，要塞入肚脐，让身体慢慢吸收，不但皮肤变白，而且也能瘦腰，一举两得。

　　薏米水敷面 长效控油

　　网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。

　　薏米百合粥：斑点杀手

　　薏米百合粥的做法是：薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。

　　薏米止疼又降压

　　吃惯了大米、小米，甚至黑米后，是不是还想再换换新口味?冯佰利推荐，老人及病弱者可以吃些薏米，它对于高血压有辅助治疗效果。

　　薏米，也叫薏苡，属于小杂粮的一种，其含有丰富的矿物元素，尤其是人体必需的铁、锌、锰等微量元素，有上乘的保健食疗功效。此外，薏米仁中所含的薏苡素有解热镇痛和降低血压的作用，薏苡仁油在低浓度时对呼吸、心脏有兴奋作用，高浓度时则有抑制作用，可显着扩大肺血管、改善肺脏的血液循环。而中医理论认为，薏米性寒，入脾肺肾经，具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能。因而，《齐民四术》就曾指出，“米益人心脾，尤宜老病孕产，合糯米为粥、味至美”。

　　老人、病患及孕产妇，可多将薏米与糯米同煮成粥食用;如喜爱面食，也可购买薏米大麦粉，将其制成面条、包子等;想图方便的人，平时多吃点薏米饼干等加工食品也能起到一定的保健功效。

　　家常菜--薏米南瓜煲

　　主料：南瓜

　　辅料：薏米汤、金华火腿

　　调料：盐

　　烹制方法：

　　1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上， 然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐；

　　2、坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25---30分钟即可。

　　特点：清香回甜，软嫩适口，自然别致。

　　薏米在我们的生活中虽然食用的机会不多，但是我们不能因此而忽略了它的营养功效，我们在平时蒸饭时候要多用些薏米。