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食物中毒怎么办

         夏季是各种病菌、细菌快速繁衍的季节,对于食物中毒怎么办问题我们一定要多加关注。因为这些细菌会通过各种途径进入人体,再出现食物中毒的现象时必须要做到以下几点:

      1.保护现场

         在发现了可疑的食物中毒以后,比较好是不要惊慌,对于现象一定要充分保护,这样才能找到中毒的根源;

         2.封存一切可疑食品

         对于中毒者之前所食用的任何食物都要收集,并且对于患者的呕吐物以及粪便等也要做到收集保存,以备检验。


       3.所有一切与食物有关的场所、炊具、容器等都不要过早清洗,因为等食品卫生监督人员采样结束后,要对中毒现场进行全面流水线处理,以防中毒再次发生。

       4.查明污染原因

       为了预防再一次的食物中毒事件,查明原因确实很重要,这样才能避免在同一个根源上再次出现食物中毒的情况。


      5.如何清除毒物

  1.催吐

      这种方法是最常用也是最有效的方法,在出现食物中毒的情况时,马上用手指或鹅毛等刺激咽喉,促使呕吐。但如果进食已经超过有两小时之久,并且患者精神状态都比较好,则可以服些泻药,促使有毒食物尽出体外。


       2.服用有效解毒剂

       在购买解毒剂时要根据不同的毒物进行购买,这样才能做到对症下药。同时还可以服用与其主要毒性作用相拮抗的药物,以拮抗毒物对生理功能的干扰,若误食变质饮料或防腐剂,可饮用鲜牛奶或鸡蛋清。

       很多人在出现中毒情况后通常都只知道问怎么办,这并不能解决实际问题,因此在平时就应该多收集一些这方面的知识,到真出现这些情况时才能减少危险。

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