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白领工作午餐怎么吃

          白领一定要特别关注工作午餐怎么吃这个话题,如果午餐吃法不正确,很有可能会影响到下午的工作情绪。那么白领工作午餐怎么吃才好呢?

    1.工作餐要定时定量科学搭配

    一顿工作餐的好坏,可直接牵涉到一个人的身体健康和工作效率。对于怎样吃好工作餐,专家提出以下建议:

    2.不要常吃洋快餐

    因为洋快餐主要以油炸食品为主,它明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维。

    3.定时吃工作餐

    在适当时间里就餐最重要。一般在每天中午的11:00~13:00之间就餐属正常范围就餐时间。但是,必须是每天中午的同一时间吃午餐,以适应胃肠道的正常功能发挥与调节。


    4.工作餐只吃八分饱

    工作餐大都以午餐为主,建议只吃八分饱。因为用餐过后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

    5.营养搭配要科学

    工作餐中要注意搭配,可以多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物能使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

          工作午餐怎么吃的问题,同时还牵涉到上班族的肠胃问题,如果吃一些补营养的食物很有可能会损害肠胃健康,从而患有胃肠道疾病。

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