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江苏菜--双色蒜蒸虾

  摘要:活虾大蒜子。2.大蒜去皮衣.拍碎。

  原料:

  活虾 大蒜子

  做法:

  1.将虾去头留尾,开背去泥肠线.加盐.酒腌一会

  2.大蒜去皮衣.拍碎

  3.先把虾排放了盘中.撒上碎蒜末拌匀后,蒸熟

  4.另起油锅,爆香蒜末至金黄色,淋在撒了葱花的虾肉上,就可以啦

  特点:

  蒜香浓郁 虾肉鲜嫩

  做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家![[更多家常菜谱请进入:菜谱大全]]

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