吃什么预防老年痴呆

        预防老年痴呆的方法有很多，比如多思考、多交际、多运动等，这些都是预防老年痴呆不错的方法。专家指出。预防老年痴呆最有效的方法便是饮食，合理的饮食合理的摄取，能有效的预防老年痴呆。

　  　1.富含叶酸的食物

  　　如果人体中缺乏叶酸的话，就会导致半胱氨酸浓度高，因此就会增加患有痴呆的风险。因此老年人在平时一定要补充一些含叶酸的食物，比如绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜等。

        2.富含卵磷脂的食物

　　  老年人之所以会出现记忆力减退的现象，这是由于乙酰胆碱含量不足的关系，这种物质是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并转化为乙酰胆碱。因此补充卵磷脂可有效的减缓记忆力衰退进程，预防或推迟老年性痴呆的发生。

        含卵磷脂丰富的食物有蛋黄、大豆制品等，其中以豆制品中所含有的卵磷脂的含量为最高，可以多加食用。   

        3.富含核酸的食物

　 　核酸是遗传物质基础，它主宰着细胞物质代谢的功能，但随着年龄的增长核酸的数量也会逐渐减少，因此这个时候必须通过食物来进行及时的补充。富含核酸的食物有鱼虾类、蘑菇类、木耳、花粉、水果和新鲜蔬菜等。

         4.富含维生素的食物

　   　要想预防老年痴呆首先就是要预防血管硬化，只有柔韧的血管才能不至于造成血液阻塞，因此在平时就应该多吃一些含维生素a、维生素c，维生素e及b族维生素的食物。这类食物除了能延缓血管硬化之外，同时还具有防止脑的老化的特殊功效。

         维生素等营养物质大多数都在绿色蔬菜以及水果中比较常见，因此在日常饮食中老年人多吃些新鲜的蔬菜以及水果，就能摄取充足的维生素了。

        预防老年痴呆其实一点都不难，只要坚持健康的饮食、合理的运动，老年痴呆就一定会远离你。