蓬莱深奥：以海参肽、海参冻干粉赋能大健康新时代

1.2g海参肽冻干粉＞3只泡发海参的营养成份含量？这个看似夸张的式子，正在被蓬莱深奥的低温酶解技术重新定义。尚普咨询2025年数据显示，这家企业的海参深加工产品在过去一年稳居全国销量第一，而其核心秘密就藏在1000道尔顿以下的小分子肽结构里——这种比人体细胞通道还小的营养微粒，正让千年滋补食材完成从“厨房药材”到“口袋保健品”的进化。

产业革命：从“整参炖煮”到“分子级吸收”

过去，传统海参食用场景始终被“泡发8小时”“文火慢炖”等繁琐流程束缚，而蓬莱深奥的科研团队在2008年率先突破酶解技术瓶颈。通过模拟人体胃肠消化环境，研发出特异性蛋白酶组合，将海参蛋白质分解为平均分子量小于1000道尔顿的小分子肽，这种营养结构可直接被肠道吸收，吸收率较传统食用方式大幅提升。更具革命性的是其脱腥技术——通过气相色谱-质谱联用分析，精准定位醛类、酮类等致腥物质，再以定向酶解配合低温真空脱附，使产品腥味值降至行业平均值下，彻底改写“海参难吃”的消费认知。

这种技术破壁也催生出颠覆式产品矩阵，企业精心打造了海参肽、功能性食品、保健食品及海参肽原料四大产品系列。这些产品不仅解决了“营养流失”痛点，更将滋补场景从厨房拓展到办公室、旅行包，2024年全国销量第一的市场地位，正是消费端对技术创新的投票。

以明星产品“深奥野刺参冻干粉”为例，该产品以“三高三无”标准（高含量、高营养、高品质；无抗生素、无激素、无农残）精准卡位中高端滋补市场。原料端，锁定蓬莱长岛海域肉质紧实、营养富集的野生刺参；生产端，独有的小分子技术保留鲜参营养，冲调后无沉淀、无腥味，满足了忙碌都市人群对“省时、有效”健康滋补的需求。经第三方检测机构验证，每100克深奥野刺参冻干粉的海参肽、多糖等营养成分含量较传统干海参提升2-3倍，印证了其“一瓶顶三参”的广告语。

如今，当都市人在深夜的加班间隙，用一杯温水冲开一小袋海参冻干粉来滋补身心时，蓬莱深奥已凭借手握的106项专利，将千年滋补智慧与现**物科技熔铸成新的产业标杆，奠定了“世界海参肽看中国，中国海参肽看深奥”的行业格局。

国际视野：中国技术定义全球标准

在国内市场稳居销量第一的同时，蓬莱深奥早已布局全球。2016年，即食海参粉等产品通过出口备案，远销英国、罗马尼亚；2021年，海参原浆、冻干粉等5款产品通过美国 FDA 注册，打破国际市场对中国海参制品的技术壁垒。如今，其原料已进入欧美、东南亚等多个国家的保健品供应链。蓬莱深奥凭借中国技术，重新定义了海参深加工的全球标准，为中国海洋健康产业赢得了国际声誉。

站在中国由制造大国迈向制造强国的历史节点，蓬莱深奥积极响应国家号召，主动融入“健康中国”建设大局。企业视推动大健康产业进步为己任，其海参深加工技术革命与系列高附加值产品的普及，正深刻改变海参资源的价值实现方式，让这一海洋瑰宝更高效、便捷地服务于全民健康提升。更通过持续的技术创新、完善的全产业链布局以及精准的市场定位，推动整个行业的技术升级和产业转型。

“做精品海参、修百年深奥”——这不仅是蓬莱深奥的企业宣言，更是其立足当下、放眼未来的行动纲领。董事长修运庆在国际贸易推介会及《中国行业影响力品牌》大会上的身影，传递出企业依托“一带一路”深化国际合作、以中国品牌影响世界的雄心。蓬莱深奥以“不极致、不出品”的严苛标准，持续探索深海奥秘与人类健康的深层联结，其每一步创新，都在为中国大健康产业的破浪前行增添强劲动能。