广州中医药金沙洲医院中西医结合肿瘤中心

本月播报：广州肿瘤医院排名鼻咽癌是一种严重危害健康的疾病，对于鼻咽癌患者来说，合理的饮食安排至关重要，了解饮食禁忌更是关键的一环。首先，鼻咽癌患者应避免食用辛辣兴奋性食物。这类食物如辣椒、花椒、生姜等，容易兴奋咽喉部和消化道，可能加重咽喉疼痛、吞咽困难等症状，不利于病情的稳定。

腌制食品也是一大禁忌。腌制食物中往往含有较高的亚盐等致癌物质，会对身体造成不好影响，增加癌症复发的危险。常见的腌制食品如咸菜、咸鱼、腊肉等都应尽量少吃或不吃。

烧烤、油炸类食物同样要尽量避免。这些食物在加工过程中可能会产生一些致癌物质，而且通常较为油腻，不易消化，会加重消化系统的负担。

饮酒更是不可取的。酒精会对肝脏、消化系统等造成损害，还可能干扰治疗的效果，对鼻咽癌患者的康复很为不利。

此外，过于甜腻的食物也不适合鼻咽癌患者。这类食物容易导致血糖波动，还可能引起身体的炎症反应，影响病情恢复。

鼻咽癌患者还应注意避免食用过硬、过烫的食物。过硬的食物可能会损伤口腔和咽喉部黏膜，过烫的食物则容易烫伤黏膜，增加感染的几率。

相反，患者应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，有助于提高身体免疫力，促进身体的恢复。专业蛋白质食物如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等也是必不可少的，能为身体提供必要的能量和营养支持。

同时，要保持适量的饮水，以促进身体的新陈代谢和毒肿排出。

总之，鼻咽癌患者需要牢记这些饮食禁忌，合理安排饮食。在治疗过程中，应密切关注身体的反应，如有任何饮食相关的不适，应及时与医生沟通，以便根据具体情况调整饮食方案。通过科学的饮食管理，配合规范的治疗，有助于提高鼻咽癌患者的生活质量和治疗的效果，为战胜疾病增添一份保障。