试管促排阶段禁吃鸡蛋黄是怎么回事？一般来说试管促排卵期间是可以适当吃鸡蛋黄的，因为鸡蛋黄含有丰富的蛋白质和维生素，能有助于卵泡发育，提高卵泡质量，从而增加试管婴儿的成功率。但需要注意的是，鸡蛋黄虽好，却不是所有姐妹都可以食用的，例如蛋白质过敏者、高胆固醇血症者、肾脏病患者、高热患者以及肝炎患者，在试管婴儿促排卵期间都不宜食用鸡蛋黄，因为这类人群吃鸡蛋黄容易出现不良反应，不利于卵泡生长发育，所以一般不建议吃。
其实试管促排卵期间适当补充蛋白质非常有必要，而鸡蛋黄中就含有丰富的蛋白质，满足促排卵所需，并且适当食用还能避免出现后腹水的风险，但有些女性是不能在试管促排卵期间吃鸡蛋黄的，其具体原因如下：
1、鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状，如果患者蛋白质过敏，或对鸡蛋过敏的话，是不建议在促排卵期间食用的；
2、对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，试管婴儿促排卵期间应尽量少吃或不吃鸡蛋黄，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克，食用后可能会对身体造成伤害；
3、此外患有肾脏病、肝炎等患者，也不建议在试管促排卵期间吃鸡蛋黄，因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢，食用后可能会加重肝脏的负担，不利于病情恢复。
