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质监人员称黑又亮的西瓜子可能上了石蜡和色素

  近日,各种炒货热销。有市民反映,市场上有的西瓜子又黑又亮,嗑得多了感觉嗓子疼,上网一查发现有的商贩在炒制时会加入石蜡给瓜子美容,卖相好看,但吃多了伤身。

  陕西省产品质量监督检验所食品室一名检验人员说,消费者在选购炒制瓜子时,要小心黑又亮的:用手擦一下瓜子,如果掉色严重,可能用了色素;瓜子表面油亮亮的,好像上了一层蜡的,更要谨慎食用。

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