喝酸奶的好处：功在乳酸菌

　　酸奶作为一种饮料，首先有益于人体的营养和健康，提供一般鱼肉中没有的钙，还能保护胃粘膜，其次还能减肥，简直叫人爱不释手。可是你知道吗？酸奶的这些好处有一大部分是因为其中珍贵的乳酸菌。

   酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能带给我们什么好处呢？

        1.抗肿瘤作用

       乳酸菌能分泌一种降解亚硝胺的酶，亚硝胺能引起人体产生肿瘤，所以有防癌作用。

    2.增强免疫系统的功能

    乳酸菌能激活免疫淋巴细胞用吞噬细胞，增强吞噬细胞的活力，从而增强免疫系统功能。

    乳酸菌可以影响胆固醇的代谢，并将其转化为人体不吸收的，降低血液中胆固醇的浓度，从而有效抑制胆固醇过高引起的疾病。

    6.营养作用

    乳酸菌能合成B族及其他地些维生素，并可促进维生素D，铁和钙离子的吸收，从而促进体内的新陈代谢。酸菌中含有半乳糖苷酶和蛋白磷酸酶，能够加强人体对糖和蛋白质的吸收。

    7.防止便秘和口臭

    乳酸菌将糖分解后生成乳酸和醋酸，能控制有害菌引起的异常发酵防止口臭，并且刺激肠道，促进肠蠕动，并使肠道内粪便保持湿润，起到通便的作用。

    8.抗衰老、防止色素斑沉积的作用乳酸菌体