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外出坐长途汽车的饮食

     1.加工食品要少吃

  在长途车上最为普遍的场景是买上一大袋加工食品----方便面和火腿肠还有饼干以及薯片、巧克力派、瓶装饮料、五香瓜子等等。这样的食物结构,吃上1~2餐是不错的,如果旅行中全部都吃这样的食物,人体的胃肠就不高兴了。这些加工食品基本都有高糖和高盐还有高油的特点,其中维生素和矿物质还有膳食纤维和抗氧化成分很不足。对于人体的正常代谢来说,很多营养成分是需要每天都及时补充的,如果不可以及时补充,对机体的合理代谢就有不好的影响,也会出现不适的感觉。所以旅行更应注意膳食的均衡,缩减高糖和高盐还有高油食物的比例。

  2.面包是不错的主食

  外出坐长途汽车的饮食

 

      乘车的环境影响食欲,食物的选择还是以容易消化为最好的。发面的食物很容易消化,但是馒头和包子放置几个小时后会出现淀粉老化,口感不佳。而面包无这样的问题,带上一袋做好不久的面包,吃1~2天没有问题。我经常在车上自制三明治,很方便,同时又很好吃。具体的做法是选切片面包,半只咸鸭蛋,两片生菜、挤上一小袋番茄酱。有的朋友喜欢吃肉,如果可以再加上一片火腿肉,或者是瘦肉脯和酱牛肉还有烤鱼片以及烤虾等,也很不错。这种自制的三明治非常简单,吃过后垃圾很少,而且营养很美味,很适合在车厢中食用。

  3.水果、蔬菜不能缺

  大部分的朋友很爱吃方便面,但是一定要多注意,吃过方便面还不算完,应当再吃点蔬菜水果。旅行时在车内很少走动,胃肠蠕动还得不到很好的促进效果,会有腹胀等不适感,很多人还会出现便秘。这时摄入足够的水果蔬菜是非常必要的。携带水果通常都可以做到,但很少有人注意带上蔬菜。如果是长时间旅行,最好可以准备一个塑料饭盒,装入清洗干净的和适合生食的新鲜蔬菜,如圣女果和小黄瓜还有生菜以及紫甘蓝、甜椒等。如果可以再配上少量的核桃仁和腰果还有花生米等坚果,这样的旅行餐可真是口感滋美和营养充足还有胃肠舒服。

  4.热汤热水润胃肠

  春运正在处于春季,在车厢封闭的环境中,一定就需要充分大量的补充水分。最好喝温热的白开水,或者热茶和热豆浆。如果喝白开水感到乏味,可以自备一个带盖的杯子,加入杭白菊、枸杞、山楂、橘子皮、红茶、冰糖,冲泡上白开水,隔一个小时喝几口,清火、润喉、开胃、提神,经济而且又方便,着实好过瓶装和瓶装的各种饮料。

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