秋季可适量的使用辣椒，养颜防病

      在《食物本草》中有说，辣椒能温暖脾胃。在我们的日常饮食中，辣椒除了是一种常见的蔬菜外更是炒菜佐料中必不可少的。辣椒的种类有很多，含有极高的营养价值。在秋季吃辣椒更有益机体健康。秋季吃辣椒，美容又防病而且辣椒能温暖脾胃如出现呕吐、腹泻、肚子疼等不适症状，可以适当吃些辣椒。

　　辣椒中含有非常多的维生素种类，因此具有保健作用也就不足以为怪了。在一个小小的辣椒中，包括了维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。结合国内外研究发现，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维等人体所必须的营养物质。
　　
　　开胃消食

　　吃少许辣椒可通过对胃的刺激促进消化液分泌，对食欲不振的人起到一个很好的增进作用

　　促进血液循环

　　辣椒也算是属于药材中的一种并且具有一定的药性，像有畏冷、冻伤、血管性头疼等血液循环问题的患者能有效的的除风发汗，行痰，除湿，促进血液循环。

　　降脂减肥。

　　辣椒里面的辣椒素是一种很好的天然减肥食品，它能加速脂肪分解。在辣椒里面所富含的膳食纤维也有降血脂降血压的功效。　　

      天然的养颜食品

　　脸上长痘痘了很多人都说是吃了辣椒的问题，其实不然。吃辣椒非但不会长痘痘而且辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。而那些吃完辣椒后长痘痘的人主要是其本身就是一个爱长痘的体质，吃完辣椒后上浇油。

　　止痛散热。

　　辣椒属温性，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

　　保护心脏。

　　根据一项研究发现，经常吃辣椒比不吃辣椒的可有效较少动脉粥样硬化的风险。

　　对糖尿病有利。

　　糖尿病不是最可怕的，可怕的是糖尿病的并发症。可以说患糖尿病的年数超过五年的多多少少都有些或轻或重的并发症，而辣椒素则可以起到减轻的作用。

　　抵抗癌症。

　　癌症主要是由恶性肿瘤引起的，发展为癌症后癌细胞不断扩散不断的侵蚀着人类的生命。而辣椒里所含的辣椒素能加速癌细胞死亡延缓癌细胞的扩散，而不会损害健康的细胞。

　　降低血压。

　　英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。

　　每个东西都有其两面性上面说的是吃辣椒的好外，下面来说说辣椒的另一面，吃辣椒不好的以免。

      吃辣椒要适可而止

　　对于中国的饮食口味和习惯，我们的老中医一直都讲究五味调和。五味是指酸、苦、甘、辛、咸。在日常的饮食中不能对某一口味过度追求，以免对脏腑的阴阳造成偏盛或偏衰，从而引起疾病。

　　辣入肺有发散、行气、活血等功能，但如果吃多了则会刺激胃黏膜，并使肺气过盛，引起人体“上火”，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热燥、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。

　　有些人经常会时不时的出现皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重、鼻出血等症状，这主要是摄入过量的辛辣食物从而使体内湿从热化。如果不加控制长期大量食用辣椒，则会出现胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、头晕等，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降等问题。

      辣味食品虽好，但以下几种人不宜食用。

　　瘦人：瘦人一般都会出现咽干、口苦、眼部充血、烦躁易怒等表现。这主要是瘦人一般多属阴虚和热性体质，即所谓“瘦人多火”，如果再吃吃辣椒则会家中这些症状，而易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。

　　甲亢患者：甲亢患者神经一直处于兴奋状态并且容易心动过速，一旦食用辣椒等强烈刺激性食物心律不齐等症状便会加重。

　　肾炎患者：在人体代谢过程中，辛辣常要通过肾脏排泄，这对肾脏实质细胞有不同程度的刺激，从而加重病情。

　　痔疮患者：辣椒是可以开胃促消化，但如果是痔疮患者大量食用辣椒等刺激性食物，那便会使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血。

　　眼病患者：红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。

　　慢性胆囊炎患者：辣椒、白酒、芥末等食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛，患有慢性胆囊炎者应忌食。

　　口腔溃疡者：口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。

　　产妇：产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。

　　其他：患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人，也不宜大量食用辣椒。

      现近几天天气越来越冷，在天气寒冷的冬季不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为，辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化，但膳食上应当讲究五味（酸、苦、甘、辛、咸）调和，过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。 所以对辣椒，要坐到适可而止。