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吃海鲜拉肚子怎么办 不妨喝些姜醋汁

  夏季是海鲜大量上市的季节,有条件的朋友都会拉家带口带海边走一走,品尝一下最新鲜的海鲜美味。但是,吃海鲜的禁忌也不好,吃不好拉肚子的现象就会时常发生,发生腹泻后要怎么办呢?

  尽量不吃少吃海鲜,但如果实在想吃,需注意:

  1、要新鲜
    2、要煮熟
    3、吃点大蒜
    4、做点姜醋汁。

  这样可以帮助消化海鲜,驱寒杀菌,亦可以调味。


  年轻女性海鲜不可多吃

  据《新闻晨报》报道,嗜好吃海鲜的年轻女性,已成为甲状腺癌的高发人群。

  复旦大学附属肿瘤医院公布的一份最新调查资料显示,甲状腺癌10年间发病率增加了3倍多,其中40岁以下的年轻女性患者是男性的2-5倍,患者中大多有嗜好吃海鲜等含碘量高的食物习惯。

  专家说,海鲜等含碘量高的食物,本身就容易诱发甲状腺疾病的发生,加之女性特殊的生理条件,像性激素影响、内分泌失调等,就很容易患上甲状腺癌。

  甲状腺癌如果早发现、早手术治疗,90%以上可治愈。专家提醒,由于甲状腺癌没有任何前期症状,其高危人群,像有家族史、曾患过癌症、嗜好吃海鲜的年轻女性,应每年到医院进行专项检查,不能大意。


  男性常吃海鲜等于自毁“”

  有生殖医学专家提醒男士,吃海鲜要适可而止,水银不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚亦会损害身体。

  香港一项不育男士头发含水银测试发现,一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士,头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士,吃海鲜要适可而止,水银不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚亦会损害身体。

  每名香港人年均进食60公斤海鲜。随着环境污染的日趋严重,海产品的水银含量近年不断增加。香港养和医院辖下的香港体外受孕中心于日前进行过一项研究,收集了117名有不育问题的男士头发样本,以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的头发样本,进行水银含量分析。

  该研究发现,不育男士若每周进食4次或以上,以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐,头发的水银含量达5·38ppm,较生育功能正常的男士高近四成,而素食男士的头发水银含量平均只有0·38ppm。

  香港生殖医学会会长梁家康医生指出,暂未能肯定水银如何引致不育,但相信两者有关联,估计水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低,故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜。他解释,海产的重金属不但影响精子,长期积聚体内更会损害健康。

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