飞鹤奶粉入选“2024奶业重大科技创新成果”
http://www.qm120.com2024-08-05 18:57:43 来源:全民健康网作者:
7月3日-5日,第十五届中国奶业大会2024奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会在湖北武汉举行,全国百余家乳企齐聚一堂,围绕“数智赋能引领产业发展增长点 产业融合驱动奶业高质量发展”主题,共同擘画奶业发展蓝图,加快推进中国奶业现代化进程。会上发布“2024奶业重大科技创新成果”。其中,中国飞鹤凭借“基于中国母乳研究的婴配乳粉研制及产业化示范”创新技术成功入选。
本次大会聚焦科技创新和数智化转型在现代化产业体系建设中的关键作用,以及如何通过创新不断满足消费者需求,成为行业持续发展的关键展开。数智化转型已成为推动产业升级、增强竞争力的关键因素。
作为奶粉界的龙头企业,中国飞鹤早已在此扎根多年。2018年,飞鹤启动“3+2+2”数字化转型战略规划,即以智能制造、ERP系统建设、智能办公项目为依托,以数据中台和业务中台为统一支撑,支持新零售和智慧供应链两个核心业务目标的实现,从而推动产业链转型升级。目前飞鹤有12个牧场,牛只超10万头,数字化覆盖繁育、犊牛、饲喂、兽医、挤奶等饲养全流程。传统养牛模式依赖人工监控牛只反刍等健康情况,工作效率低下。飞鹤2015年引入SCR系统,从最初给牛佩戴项圈监测活动量,到如今实现对牧场的实时监测、数据采集分析并提供决策支持,饲养员通过一部手机就可以实时了解奶牛状况。在生产端,飞鹤智能工厂将所有设备、人员、资产数字化,重新梳理原料及成品的入库、检验、存储、出库等流程,投料精准度误差值可控制在0.01%以内。为确保消费者喝到“新鲜奶”“放心奶”,飞鹤在全生产链条提出3个关键数字,即飞鹤农场收割的青贮玉米会在半小时内送到牧场,牧场生牛乳从挤奶到附近的工厂进行加工不超过2小时,电商渠道部分产品从出厂到奶瓶最长不超过28天。
作为中国乳业代表企业之一,飞鹤在研发创新中坚持长期、战略性规划和投入,仅2023年,飞鹤共提交专利申请226件,获授权专利130件。2018年至今,飞鹤获得国内外技术专利授权480余项,在母乳研究、营养研究、原料开发、临床研究等方面取得突破。
凭借在婴幼儿奶粉领域的高效能、高科技、高质量,飞鹤奶粉获得消费者的信赖和认可。调研公司弗若斯特沙利文数据显示,2019年—2023年,飞鹤在中国婴配奶粉市场连续5年销量第一;在全球婴配奶粉市场,连续3年销量第一。未来,飞鹤也将继续前行,铸就新时代民族企业的大国品牌,为中国从经济大国向经济强国发展转变贡献力量。
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