过敏概述：过敏是对某种物质过敏的意思就是指，当您吃下、摸到或吸入某种物质的时候，您的身体会产生过度的反应；导致这种反应的物质就是所谓的「过敏原」。过敏者的身体会制造抗体来对抗这些过敏原；在正常的情况下，身体制造抗体的目的是为了保护身体不受疾病的侵害；但过敏者的身体却会将正常无害的物质误认为是有害的东西。过敏反应又称超敏反应或变态反应，是指机体受同一抗原物质再次刺激后产生的一种异常或病理性免疫反应。过敏性疾病的发病率大约占人口的20%。